生鲜电商2.0时代 冷链物流服务探索新标准

托比网历经几年野蛮生长，生鲜电商终于进入2.0时代。与此同时，冷链配送服务也将迎来升级。在3月初举行的天猫生鲜行业商家大会上，首个行业生鲜标准联盟成立。天猫也率先提出了“车厘子不甜包赔、龙虾不活包赔、冰激凌化包赔”等个性化解决方案。

历经几年野蛮生长，生鲜电商终于进入2.0时代。与此同时，冷链配送服务也将迎来升级。在3月初举行的天猫生鲜行业商家大会上，首个行业生鲜标准联盟成立。天猫也率先提出了“车厘子不甜包赔、龙虾不活包赔、冰激凌化包赔”等个性化解决方案。

作为菜鸟网络体系中的一员，九曳供应链一直在生鲜宅配领域默默耕耘，依托冷链仓储、冷链物流、冷链宅配三大产品，服务了近百家天猫生鲜卖家。九曳供应链创始人张冰表示，九曳供应链也将在行业标准联盟的指导下，进一步扩大冷链物流覆盖范围，为生鲜电商行业打造标准化和品质化的生鲜物流服务体系，让生鲜电商物流更智能，更绿色，更便利。

●生鲜电商进入2.0时代

3月初，2016天猫生鲜行业商家大会在杭州举行。天猫与全国鲜果、水产、肉类、蔬菜等各大生鲜行业协会、领军企业及权威检测机构共同宣布，中国首个行业生鲜标准联盟成立。

“生鲜2.0时代已经开启，告别低价、补贴的1.0时代。”天猫生鲜总经理何春雷在会上做出预判。

在生鲜电商1.0时代，虽然面对万亿级的市场，4000家企业却盈利惨淡，除去产品品质的无法保证和服务的不确定，冷链物流已经成为阻碍生鲜电商发展的最大瓶颈。生鲜产品因其产品的特殊性，对物流提出了极端而苛刻的要求。无论是采购、运输、销售还是配送，生鲜产品都无法脱离冷链物流，必须按时、保质将其送达消费者。

“前期野蛮成长的阶段已经过去，现在已经到了需要深耕产业标准、深耕产品质量、深耕顾客服务、深耕顾客服务运营的年代。我们预测，生鲜电商大爆发的时间点可能会在今年下半年或者明年上半年。”何春雷分析。

●探索冷链新标准

为了解决物流难题，菜鸟网络于2013年5月高调诞生，旨在打造“中国智能物流骨干网”。历经三年多的高速发展，“菜鸟”羽翼日渐丰满，全国网络雏形渐成，而九曳供应链就是其中的一员。

在过去的一年中，九曳供应链利用全国冷链物流资源，通过自主研发的物流技术和高效的运营，为众多天猫生鲜客户提供覆盖全国的生鲜仓配服务。

据张冰介绍，目前九曳供应链服务的淘宝、天猫生鲜卖家已将近百家，其中有近20个TOP生鲜店铺，覆盖品类包括海(活)鲜、牛羊肉、牛排、奶酪、酸奶、鲜奶、果蔬、鲜花等;提供的服务涵盖全国生鲜仓储服务、生鲜宅配服务、冷链零担运输、市内冷链配送等多种，其中，还承诺了次晨达、次日达、隔日达、超时免运费、超时包赔等时效服务。

在张冰看来，之前的冷链行业服务标准均来自与客户的协商或者行业经验，而此次由电商行业的领军者——天猫生鲜牵头制定的生鲜服务标准，必将再次带动生鲜电商冷链行业服务的提升。

“此前天猫在生鲜领域率先提出的‘龙虾不活包赔、冰激凌化包赔’等个性化解决方案，也已经成为了九曳供应链的服务标准。”张冰说，“此次天猫生鲜提出的‘坏果包赔、海鲜不活包赔’等行业极致服务，也将在九曳供应链上率先得以应用。”